Очень вкусные куриные котлеты с овсяными хлопьями

Name: Очень вкусные куриные котлеты с овсяными хлопьями
Ingredients: куриного филе; овсяных хлопьев; яйцо; молока; луковица; чеснока; соль и специи; мука для панировки; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна 🏃‍♂️

#марафон

Ингредиенты

куриного филе 500 гр.

овсяных хлопьев 0,5 ст.

яйцо 1

молока 6 ст.л.

луковица 1

чеснока 2 зубчика

соль и специи по вкусу

мука для панировки

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко налить в миску.Вбить яйцо.Хорошо взбить венчиком.Всыпать овсяные хлопья.Оставить на 30 минут.Филе промыть,обсушить.Пропустить через мясорубку.Лук и чеснок почистить от шелухи.Также пропустить через мясорубку.Соединить фарш с овсяными хлопьями.Хорошо вымесить.Добавить соль,специи.Вновь хорошо перемешать.Поставить в холодильник на 20 минут.

Мокрыми руками сформировать котлеты.Обвалять их в муке.Жарить котлеты на хорошо прогретой сковороде,на растительном масле с двух сторон,вначале на сильном огне,затем огонь уменьшить.Сковороду с котлетами накрыть крышкой и довести до готовности.К таким котлетам подойдёт любой гарнир.Приятного аппетита!