
Очень вкусные куриные котлеты с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр.
- овсяных хлопьев 0,5 ст.
- яйцо 1
- молока 6 ст.л.
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- соль и специи по вкусу
- мука для панировки
- растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко налить в миску.Вбить яйцо.Хорошо взбить венчиком.Всыпать овсяные хлопья.Оставить на 30 минут.Филе промыть,обсушить.Пропустить через мясорубку.Лук и чеснок почистить от шелухи.Также пропустить через мясорубку.Соединить фарш с овсяными хлопьями.Хорошо вымесить.Добавить соль,специи.Вновь хорошо перемешать.Поставить в холодильник на 20 минут.
2
Мокрыми руками сформировать котлеты.Обвалять их в муке.Жарить котлеты на хорошо прогретой сковороде,на растительном масле с двух сторон,вначале на сильном огне,затем огонь уменьшить.Сковороду с котлетами накрыть крышкой и довести до готовности.К таким котлетам подойдёт любой гарнир.Приятного аппетита!



4.95880
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями