Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
Плов с курицей, вкусно, просто, быстро
#марафон
Ингредиенты
- рис пропареный 2 стакана
- небольшая курица 1
- моркови по-корейски 500 г
- луковица 1
- Соль, приправы
- Масло растительное
- чеснока 6-8 долек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Залить рис холодной водой на 3 часа.
2
Разделать курицу на кусочки не более 5 см, вместе с костями.
3
Нашинковать луковицу. В глубокой сковороде (вок) раскалить масло и обжарить лук. Далее добавить всю курицу, довести до золотистого цвета.
4
После добавить корейскую морковь. Все вместе перемешать и убавить огонь до самого минимума.
5
Рис. Слить воду, промыть и выложить сверху. Долить в плов кипяченой воды, чтобы рис был полностью покрыт.
6
Добавить соль, специи, пряности. Вставить в рис дольки чеснока (6-8 шт) и тушить под крышкой на минимальном огне 1-1,5.
7
По мере надобности можно добавлять воду, мешать нельзя, иначе получится каша. можно деревянной лопаткой делать вертикальные отверстия.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
