
Американское печенье с шоколадной крошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мисс Счастье!!💚 ✈
Ингредиенты
- сливочного масла 100 г
- +1/4 стакана муки 1
- неполный стакан сахара 1
- яйцо 1
- кукурузного крахмала (я добавляю больше чтобы было мягче 1 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- соды 1/2 ч.л.
- плитки шоколада Алёнка (по желанию) 1-2
- по вкусу Ванилин
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, ванилин, соль и хорошо перемешать.
2
Муку просеять с содой и кукурузным крахмалом. Добавить муку к масляной смеси и замесить тесто. Добавить в тесто измельченый шоколад ещё раз всё перемешать.
3
Из получившегося теста руками сформировать небольшие шарики (примерно по 1 ст.л. теста на шарик). Заготовки для печенья выложить на поднос и поставить в холодильник минимум на 1 час. Либо на 15 минут в морозилку.
4
Охлаждённое печенье выложить на застеленный пергаментной бумагой противень на большом расстоянии (не менее 5 см.). Во время выпекания печенье "расплывается", это нормально.
5
Выпекать американское печенье с шокладом в разогретой до 160 градусов духовке 15-20 минут (до золотистого цвета)
6
Хранить печенье в плотно закрытой банке. Американское печенье с шоколадом готово. Приятного аппетита!



4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)