Печенье творожное

Замешиваем тесто: мягкое масло смешиваем с ванильным сахаром,солью и творогом, хорошо перетираем.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.замешиваем в колобок.

Тесто немного остудить в холодильнике 20-30 минут приступаем к раскатке.

Стол присыпать слегка мукой и раскатать из нашего теста пласт толщиной 4-5мм.стаканом из него вырезаем кружочки.берём кружочек обмакиваем в сахар, складываем пополам опять обмакиваем и ещё раз складываем пополам.должен получиться треугольничек.его обмакиваем сверху в сахар.

На противень выстелить пергамент, помазать маслом.я мажу растительным.разогреваем духовку, и отправляем треугольнички печься.180-200 градусов выпекать примерно 15-20 минут.

Достаём зарумяненные печеньки наливаем чай или кофе и приглашаем всех к столу.Приятного вам аппетита и хорошего настроения.😊.Всегда готовьте с удовольствием.