Караси в сметане🍛🍴👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
#люблю
😇Искушенные любители рыбы, разбирающиеся в ее видах и способах приготовления,...
Ингредиенты
- Караси
- Лук 2 шт
- сметаны(жирной) 300 гр
- Соль,перец по вкусу
- Зелень
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук режем полукольцами
2
Карасей промыть, очистить, выпотрошить, удалить жабры или отрезать головы.Натереть солью карасей изнутри и снаружи,немного присыпать мукой
3
В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить рыбу, обжарить ее до зарумянивания с двух сторон на сильном огне.
Когда на рыбе образуется красивая румяная корочка – выложить ее из сковороды.Полукольца лука поджарить в этой же сковороде на медленном огне до прозрачности и мягкости.
Выложить лук на противень
4
Сверху выкладываем наших карасей
5
Заливаем сметаной
6
Поставить в духовку и запекать до золотистой корочки.
Попробовать получившийся сметанный соус на соль, если нужно – досолить, поперчить.
7
Наши нежные караси в сметане готовы!Приятного аппетита 🍴🍛
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871568
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!