Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеные баклажаны с помидорами и перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Кузовлева 🏃♂️
4 человека
2
Ингредиенты
- Баклажанов 3 шт.
- Помидор 4 шт.
- Сладкого перца 2 шт.
- Репчатого лука 2 шт.
- Соль
- Перец
- Сушеный чеснок
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать четвертинками и замочить в подсоленной воде на 15-20 мин
2
У помидорок вырезать попки и залить кипятком на 5-7 минут
3
Перец порезать соломкой, а лук кольцами
4
Слить воду с баклажан и поставить их тушиться в глубокую сковороду
5
Слить кипяток с помидоров, снять с них кожицу и порезать мелкими кубиками
6
Закинуть перец, лук и помидоры к баклажанам. Посолить, поперчить и добавить сушёного чеснока.
7
Потушить все вместе на медленном огне минут 10. Готово! Подать украсив зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
