avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Хачапури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новичкова (Дармастук)
Долго собиралась и наконец приготовила....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
31 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Теплой воды 1 стак.
  • Дрожжей маленькая 1 пач.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Подсолнечного масла 50 г
  • Муки 2 стак.
  • Творожный сыр
  • Моцарелла

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
В теплую воду добавить сахар,дрожжи,немного муки.завести опару.минут 20 дать постоять,чтоб дрожжи ожили
2
Добавить соль,оставшуюся муку, масло...Вывешивать тесто.Оно будет липнут к рукам,но муку не добавлять.вымешивать 10 мин.Оставляем на 30-50 минут подходить.
3
Через 30-50 мин обмять.Дать постоять ещё минут 20.После разделить тесто на кусочки.у меня вышло 4 кусочка.
4
Раскатать.сформировать хачапури.
5
Начинка творожный сыр и моцарелла,натереть,перемешать.
6
Сыр добавляла какой был.
7
Смазать белком.когда хачапури готовы в серединку кладем желток и оставляем минут на 3-5 в духовке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8