avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печёночные котлеты

Печёночные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Мухина
Любят даже дети! #инстаграм

Ингредиенты

  • печени 500 гр
  • луковицы 2
  • морковь 1
  • яйцо 1
  • манки 5 ст.л
  • Пару зубчиков чеснока
  • соды 0,5 ч.л
  • Соль, перец, специи
  • луковицы для зажарки 2
  • воды 150 гр

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Печень помыть и порезать.
2
2 луковицы и морковь почистить и также нарезать на брусочки. Если свежий чеснок также подготовить.
3
Всё перекрутить на мясорубке. Добавить яйцо, манку, специи и перемешать. Убрать в холодильник на час, чтобы манка набухла.
4
2 большие луковицы порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посолить и добавить немного сахара так лук получается вкуснее. В печеночю смесь добавить соду и обжарить котлеты, сложить в кастрюлю, пересыпать их слоями с луком. Налить водички и тушить ещё минут 15.#инстаграм
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Роза
оставил(а)
Очень нежный вкус получается. Но я взбивала в блендере и масса получилось жидковатая и добавила ещё 2 ст.л крахмала кукурузного.
29 ноября 2018 г.
Ответить
Роза ответил(а) Роза
Извиняюсь не взбивала,А перемалывала
29 ноября 2018 г.
Ответить
Вера Мухина ответил(а) Роза
29 ноября 2018 г.
Ответить
Вера Мухина ответил(а) Роза
Супер! Очень аппетитненько!
29 ноября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!