
Песочный пирог с вареньем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Надолинская
Если не знаешь куда деть варенье, то этот рецепт для вас! #люблю
Ингредиенты
- мука пшеничная 2-3 стакана
- куриные яйца 2 шт
- масло или маргарин 200 г
- сахар 1 стакан
- ванилин 0,25 ч. л,
- варенье
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Масло разогреваем, чтобы растопилось, а затем охлаждаем, потому что месить тесто с горячим жиром нельзя категорически.
Я не растапливаю масло, а просто заранее вынимаю его из холодильника, и оно становится мягкое.
2
В миску кладем куриные яйца,сахар, ванилин и масло.
Перемешиваем хорошенько.
Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и осторожно подсыпаем в жидкую основу, так вымешивая, получаем наше тесто.
Если нужно, вынимаем его из миски и домешиваем уже на столе, подсыпая по надобности муку. Тесто должно получиться пластичным.
3
Разделяем тесто на 2 клубка (один клубок больше другого).
Тот что поменьше отправляем в морозилку или в холодильник.
Из большой части теста формируем корж, на него выкладываем варенье.
4
Теперь вынимаем второй кусок теста из морозилки и трем сверху его на пирог.
5
Отправляем пирог в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах минут 25-30.
Приятного аппетита дорогие! 🌷🌷



4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями