
Курочка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зюзина-Бережнова
Кусочки филе делайте тоненькими,почти прозрачными,чтобы успели пропечься.
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр
- яйца 2
- майонеза 2 ст.л
- сметаны 2 ст л
- муки(примерно) 2 ст.л
- Соль,перец,растит масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриное филе порезать на небольшие кусочки.
2
Отбить с двух сторон,посолить поперчить,дать помариноваться мин 10
3
Кляр:смешать яйца,майонез,сметану,посолить немного,добавить муки до тестоватой консистенции.
4
Сковордку разогреть, обжарить с каждой стороны по мин 5...(лучше на маленьком огне,но подольше)
5
Бон аппетит!



4.96814
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)