Гратен с цветной капустой, брокколи и макаронами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Гратен во французской кулинарии - это не конкретное блюдо (как мы привыкли...
6 порций
Ингредиенты
брокколи 200 гр
цветной капусты 200 гр
макарон 300 гр
сыра твердого сорта 100 гр
сливочного масла 1 ст.л
сливок 200 мл
яйца 2
мускатного ореха 1 ч.л
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде 5 минут.
2
Макароны отварить до состояния аль денте.
3
Сыр натереть на мелкой терке. В отдельной посуде смешать сливки, яйца и половину сыра. Добавить мускатный орех, соль, перец.
4
Форму смазать маслом, положить в нее овощи и макароны, залить сливочной массой, сверху присыпать оставшимся сыром. отправить в духовку на 20 минут на 200 градусов до корочки.
4.97690
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!