
Запеченная скумбрия с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vitaly N.
Этот рецепт популярен благодаря легкости приготовления и экономичности. Скумбрия...
Ингредиенты
- Скумбрия 2-3 шт
- Крупная морковь 1 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло для обжаривания овощей
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу очищаем от внутренностей, плавников, отрезаем голову, тщательно промываем под проточной водой.
2
Натираем специями и ставим в холодильник мариноваться.
3
В это время готовим овощную начинку: морковь пропускаем через крупную терку, лук шинкуем.
4
Обжариваем лук и морковь. Помидоры обливаем кипятком, снимаем кожицу и оформляем их кубиками.
5
Тушку кладем на лист фольги спинкой вниз, выкладываем сверху овощи, посыпаем специями. Заворачиваем в фольгу и запекаем в предварительно разогретой до 180–200° духовке 35–40 минут.
6
Рыбка готова. Приятного аппетита))))



4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями