1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Крем-суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex Morozenko
Правильный и очень вкусный крем-суп из шампиньонов
4 порции
3
Ингредиенты
- мало растительное
- масло сливочное
- лук
- шампиньоны
- картофель
- куриный бульон
- соль
- сливки 20-33%
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В кастрюлю добавляем немного сливочного масла и растительного и ставим на самый маленький огонь.
2
Шампиньоны и лук, режем вообще все-равно как, крупно, мелко, наискось, вдоль поперёк, кому как нравиться, добавляем в кастрюлю с маслом и греем минут 5-7.
3
Добавляем 2 средние картофелины, нарезанные средними кубиками и заливаем куриным бульоном до уровня ингредиентов
4
На среднем огне, готовим до готовности картошки
5
Делаем огонь на минимальный снова, чтобы наш суп не пригорел, и погружным блендером измельчаем все ингредиенты
6
Добавляем 200-250 г. Сливок от 20 до 30%
7
Перемешать и добавить соль по вкусу. Вот и все наш вкусный крем-суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
