Домашнее мороженое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина
Ингредиенты
- молока 200 мл
- мёда 1 ст.л
- желтка 4
- сахара 100 гр
- 33% сливок 300 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Бери на заметку)
1. вскипятить 200 мл молока и одну столовую ложку мёда
2. 4 желтка взбить со 100 гр сахара до белого крема
3. Добавить туда молоко с медом и взбивать мин 7-10
4. Отдельно взбить 300 мл 33% сливок до несильно густого крема
5. Сливки частями, раза в 3, добавить в молочно-желтковую смесь и заморозить) Я ещё добавила карамелизированные орехи в конце)
2
Вот такое получается настоящее вкусное мороженое !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!