Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Треска, запеченная на овощной подушке с карамелизированным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Простое в приготовлении блюдо к обеду или ужину. Рыбка получается очень сочной и...
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории99 
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
8 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе трески 1 кг
- Небольшой кочан цветная капуста 1
- Морковь 1-2 шт.
- Маринад:
- Протёртая мякоть томатов 100 г
- Соевый соус 2 ст. л.
- Горчица по вкусу
- Розмарин свежий 2-3 вет.
- Петрушка 2-3 вет.
- Карамелизированный лук:
- Лук репчатый 2 шт.
- Мед 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на соцветия, морковь нарезать кружочками. Отварить овощи до полуготовности.
2
Приготовить маринад: мякоть томатов, горчицу, соевый соус, розмарин и петрушку смешать и пробить блендером.
3
Треску разрезать на порционные кусочки, залить маринадом. Оставить на 10-15 минут
4
Лук нарезать кольцами, карамелизировать с мёдом на сковороде без масла несколько минут.
5
В жаропрочную форму выложить овощи, затем треску с маринадом, сверху разложить лук. Накрыть фольгой и запечь в духовке при температуре 180° до готовности. Примерно 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
