
Пирог кудрявый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Тюрина
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 1 стакан
- маргарина или сливочного масла 200 грамм
- ч.л.соли 1
- ч.л.соды, гашеной уксусом 0,5
- Ванилин
- муки 2,5-3 стакана
- Ягоды свежие или замороженные для начинки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Маргарин заранее достать из холодильника. Яйца, сахар, маргарин, соль, соду и ванилин хорошо смешать. Затем порциями добавлять муку и замесить тесто. 1/3 теста завернуть в пищевую плёнку и отправить в морозилку на минут 20. Оставшееся тесто распределить руками по противню, (смазывать противень не обязательно, так как в тесте достаточно маргарина).
2
Сверху теста распределить начинку (если в качестве начинки использовать свежие или замороженные ягоды, то тесто можно посыпать небольшим количеством крахмала). Я использовала замороженные ягоды ежевики и клубники.
3
Оставшуюся часть теста из морозилки натереть на тёрке поверх начинки.
4
Выпекать в заранее разогретой духовке при 200° в течение 25-30 минут. Приятного чаепития!



4.95894
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)