
Печень жареная со сметаной (куриная)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Арнаут 🏃♂️
Простое и вкусное блюдо, к которому подойдет любой гарнир, можно овощные гарниры,...
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сметана 300 г
- Лук репчатый 5-6 шт.
- Масла растительного 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Муки 1 ст. л.
- Переч черный молотый(по желанию) 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем полукольцами
2
Сковороду с маслом подогреваем и обжариваем лук до золотистого цвета
3
У печени обрезаем лишнее, режем на небольшие кусочки и замачиваем печень в смеси яйца и муки
4
Выкладываем лук из сковороды и на ней же обжариваем печень с двух сторон, до золотой корочки, слегка подсолить.
5
На печень выкладываем лук,поперчить
6
Смазываем все сметаной, досолить и тушить под крышкой минут 10
7
Готовое блюдо аккуратно перемешиваем и подаем с любым гарниром
8
Приятного аппетита!



4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)