Пигоди (корейские пирожки) пян-се'

Name: Пигоди (корейские пирожки) пян-се'
Ingredients: муки; воды; пакетик дрожжей; соли; мяса у меня свинина; Капуста; крупная луковица; чайной ложки молотого кариандра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🏃‍♂️

Это национальные корейские пирожки на пару😋

Ингредиенты

муки 1 кг

воды 700 мл.

пакетик дрожжей 1

соли Чайная ложка

мяса у меня свинина 500 г

Капуста 1 кг

крупная луковица 1

чайной ложки молотого кариандра 1/2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В просеянную муку всыпать дрожжи и соль замесить тесто,тесто убрать в теплое место на 2 часа обминать каждые 30 минут

Начинка,обжариваем мясо нарезанное соломкой с луком и капустой на медленном огне под крышкой. присолить по вкусу и добавить молотый кориандр,жарить минут 40 под крышкой

Когда тесто подошло делим его на колобки округляем и даём постоять ещё минут 15,

Лепим пигоди,лепка как вам больше нравиться можно как обычные пирожки а у меня круглые

Этажи пароварки промазываем маслом и выкладываем пигоди выпариваем 40 мин

Подаём горячими с соевым соусом и корейской морковкой😋 приятно вам аппетита

...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Валентина Чибранова ✈

Очень вкусно получается, Спасибо )))КСТАТИ, опубликуйте на этой неделе любой рецепт и получите от команды сайта Cookpad ссылку на секретную подборку рецептов...

6 декабря 2018 г.

Ответить

Оксана 🏃‍♂️ ответил(а) Валентина Чибранова ✈

👍

6 декабря 2018 г.

Ответить