Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пигоди (корейские пирожки) пян-се'
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🏃♂️
Это национальные корейские пирожки на пару😋
Ингредиенты
- муки 1 кг
- воды 700 мл.
- пакетик дрожжей 1
- соли Чайная ложка
- мяса у меня свинина 500 г
- Капуста 1 кг
- крупная луковица 1
- чайной ложки молотого кариандра 1/2
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В просеянную муку всыпать дрожжи и соль замесить тесто,тесто убрать в теплое место на 2 часа обминать каждые 30 минут
2
Начинка,обжариваем мясо нарезанное соломкой с луком и капустой на медленном огне под крышкой. присолить по вкусу и добавить молотый кориандр,жарить минут 40 под крышкой
3
Когда тесто подошло делим его на колобки округляем и даём постоять ещё минут 15,
4
Лепим пигоди,лепка как вам больше нравиться можно как обычные пирожки а у меня круглые
5
Этажи пароварки промазываем маслом и выкладываем пигоди выпариваем 40 мин
6
Подаём горячими с соевым соусом и корейской морковкой😋 приятно вам аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
