avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грудинка соленая
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Грудинка соленая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Чистякова 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Грудинка свиная
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Чеснок

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Грудинку хорошо почистить, проткнуть в нескольких местах ножом, обильно натереть солью,чесноком(через тёрку), перцем.
2
Сложить в контейнер и поставить в холод на 5 дней, регулярно переворачивая куски,т. к появится рассол.
3
Когда грудинка посолится, вынуть, промокнуть бумажным полотенцем, разрезать на небольшие кусочки, разложить по пакетам и в морозилку. Приятного аппетита 😉.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2