Грудинка соленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Чистякова 🏃♂️
Ингредиенты
Грудинка свиная
Соль
Перец черный молотый
Чеснок
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Грудинку хорошо почистить, проткнуть в нескольких местах ножом, обильно натереть солью,чесноком(через тёрку), перцем.
2
Сложить в контейнер и поставить в холод на 5 дней, регулярно переворачивая куски,т. к появится рассол.
3
Когда грудинка посолится, вынуть, промокнуть бумажным полотенцем, разрезать на небольшие кусочки, разложить по пакетам и в морозилку. Приятного аппетита 😉.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за рецепт. Аппетитно выглядит. Мне понравилось. обязательно попробую приготовить.
20 января 2019 г.
Ответить
Нина, конечно надо попробовать,я думаю не разочаруетесь 😃🌸
21 января 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!