
Чечевица с шампиньонами и индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Чечевица 250 г
- Вода 600 мл
- репчатого лука 1 головка
- морковь 1
- шампиньонов 400 г
- индейки 400 г
- чеснока 2 зубчика
- Петрушка
- Соль
- Перец чёрный
- Приправа по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Промыть чечевицу, залить водой, дождавшись кипения, посолить и готовить на медленном огне минут 20 пока не выпарится вода. Если вода останется, то остатки можно слить.
2
Обжарить лук.
3
Добавляем индейку.
4
Добавим натертую на терке морковь. Чеснок можно мелко порезать или пропустить через пресс.
5
Порезать шампиньоны и добавить к остальным ингредиентам. Обжаривать минут 10.
6
Добавить отваренную чечевицу и мелко порубленную зелень.



4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)