Куриный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️
Ингредиенты
- курица 1
- лук 1
- морковь 1
- соли 1 ст. лож
- Паприка
- Кориандр
- желатина 1 ст.лож
- лаврушки 2,3
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В трёхлитровую кастрюлю кладём курицу и заливаем водой, ставим вариться. После закипания, снимаем пену, закидываем лук, морковь очищенный, солим и убавляем газ. Варим час, за 5 минут до готовности кладём лаврушку
2
После, вытаскиваем курицу и охлаждаем, затем отделяем от костей и перемалываем на блендере с добавлением паприки и кориандра, я сыпала на глаз
3
Затем, желатин заливаем остывшим бульоном для набухания, после того как у меня разбух желатин, я смешала его с перемолотой курицей и поместила в обрезанную пластиковую бутылку на сутки в холодильник, паштет готов, приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!