
Желудочки куриные тушеные с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Ингредиенты
- Желудки куриные 0.5 кг
- Лук 1 бол.
- Чеснок 1 зуб
- Морковь 0.5 шт
- Капуста 0.5 велика
- томата 1 ч.л
- Соль перец паприка
- Масла растительного 60-70 мл.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Желудки помыть порезать на 4 части
2
Поместить в сотейник,у меня котелок,залить водой,что б вода их покрыла и поварить без соли 30 мин на медленном огне с закрытой крышкой
3
Воду оставшуюся слить и налить 60-70 грн масла
4
Добавить лук и морковь
5
Потушить. Добавив огня мин 10
6
Добавить чайную ложку томата
7
И высыпаем нашинкованную капусту
8
Всё перемешиваем,солим Персии и тушим 30 мин на среднем огне периодически помешивая
9
В конце добавить чеснок тертый и немного паприки,лаврушку перемещаем,пять минут и выключаем
10
Даём блюду постоять мин 20 накрыв кастрюлю полотенцем



4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями