2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Запеканка картофельная с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия С
Ингредиенты
- Фарш (любой) 0,5 кг
- луковицы репчатого лука 2
- морковь 1
- картофеля 1 кг
- Сливочное масло
- сметаны 1 ст. л.
- Растительное масло
- яйцо 1
- соль, перец, приправы по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Почистить и отварить до готовности картофель. Сделать пюре с добавлением сливочного масла.
2
Подготовленный фарш обжарить на растительном масле.
3
Отдельно обжарить на растительном масле репчатый лук с морковью.
4
Обжаренные лук с морковью добавить в обжаренный фарш и перемешать.
5
В форму для запекания выложить половину картофельного пюре, затем выложить начинку (фарш с морковью и луком), сверху выложить оставшуюся часть пюре.
6
Взбить одно яйцо с ложкой сметаны и распределить эту смесь поверх запеканки.
7
Выпекать в духовке при температуре 180 гр. 30-35 минут.
8
В начинку можно добавить обжаренные шампиньоны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98672
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
