Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рогалики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Лафер
Безумно вкусные, которые придутся по вкусу и вашей семье и гостям. Рецепт очень лёгкий,...
Ингредиенты
- для теста:
- муки 500 г
- сливочного масла 300 г
- сливок 33% жирности 200 мл
- для начинки:
- мягкого творога 500 г
- сахара 6 столовых ложек
- крахмала 1 столовая ложка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Выкладываем в миску просеянную муку, размягченное сливочное масло и сливки. Всё хорошо перемешиваем, формируем колбаску, заворачиваем в пленку и убираем минимум на 1 час в холодильник.
2
Готовим начинку: выкладываем в миску творог, сахар, крахмал и всё хорошо перемешиваем.
3
Охлажденное тесто делим на 8 равных частей. На посыпанном мукой столе из каждой части раскатываем круглую лепешку диаметром 25-27 см.
4
Лепёшку делим на 8 равных сегментов. На край каждого сегмента выкладываем половину чайной ложки творожной начинки.
5
Сворачиваем рогалик, прищипываем края и выкладываем на противень.
6
За 5 минут до выпекания смазываем рогалики разболтанный яйцом.
7
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20 минут. Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
