Тилапия под сливочным маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень простая в приготовлении и вкусная рыбка. Главное преимущество – в ней практически...
6-7 порций
Ингредиенты
- Филе тилапии 1 кг
- Сливки 20% 500 мл
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Предварительно размороженное филе с двух сторон растираем специями (соль, перец, приправа для рыбы). Обжариваем на хорошо разогретой сковороде и сильном огне с двух сторон (буквально по 1 минуте)☝️ Обжаренную рыбку выкладываем в форму для запекания.
2
В той же сковороде и на том же масле, но на среднем ☝️ огне, обжариваем лук и морковь.
3
Заливаем обжаренные лук и морковь сливками, выдавливаем чеснок, добавляем специи (у меня прованские травы). И тушим на медленном огне, пока сливки слегка не загустеют.
4
Равномерно заливаем нашим маринадом рыбку, накрываем фольгой (или крышкой, если есть) и отправляем в духовку (160-180°) на 20-25 минут. (Время может изменяться, в зависимости от вашей духовки).
5
В качестве гарнира рекомендую рис. Приятного аппетита 🥘.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891387
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!