
Мини круассаны с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
Экспресс рецепт слоеного теста .
Ингредиенты
- масла 200 гр
- ледяной воды 200 мл
- уксуса 1 ст
- соли 1 ч л
- сахара 2 ст л
- яйцо 1
- плитка молочного шоколада 1
- муки 400 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Заморозить масло, просеять муку, натереть масло.Вилкой смешать в крошку.В ледяной воде размешать соль, сахар, уксус, яйцо и влить в крошку из муки и масла.
2
Очень быстро смешать в ком и в холодильник на 2 часа как минимум.
3
Тонко раскатать тесто в пласт, порезать треугольниками, в каждый - кусочек шоколада.Выход- 16 шт.
4
Выпекать при 210 градусах 20 мин.



4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями