
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Офелья
#мироваякухня #хачапури
Ингредиенты
- Мука
- Соль
- Сахар
- Яйцо
- Дрожжи
- Вода
- Сыр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для начала вымешиваем тесто. Держим в тепле пока хорошо не поднимется
2
Начинка: сыр сулугуни натереть на терке добавить одно яйцо и щепотку соли, хорошо перемешать
3
Готовое тесто раскатать в круг толщиной 1,5 см в середину тесто положить начинку (сформировать в виде шара), защипить края плотно, чтобы ничего не развалилось. Переворачиваемым с скалкой раскатываем тесто толщиной 1,5-2 см
4
Выложить на противень смазать желтком. Поставить в заранее разогретую духовку до 250с на 15-20 минут (время зависит от вашей духовки). Готовый хачапури смазать сливочным маслом



4.821968
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями