Котлеты из булгура мелкого помола 🍽

Ингредиенты

• Булгур мелкого помола 1 стак.
• Чеснока 1 зуб.
• Картофель (средние) 2 шт.
• Сушеного острого перца 0,5 ч. л.
• Маленькая луковица 1
• Томатной пасты 1 ст. л.
• Пасты из перца 2 ст. л.
• Гранатового соуса(нар-шараб) 1 ч. л.
• Соль по вкусу (0,5 ч. л.)
• Лимон 1
• Паприки 1 ч. л.
• Кумин 0,5 ч. л.
• Оливкового или растительного масла 2 ст. л.
• Кипятка 1,5 стак.
• Салатный лист (я шпинат взяла в этот раз)