Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный манник без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Новожилова
Решила испечь манник, но забыла про муку, поэтому получился у меня манник без муки))...
Ингредиенты
- сметаны жирностью не более 15% (объемом примерно 350 мл 1 стакан
- манной крупы 1 стакан
- сахарного песку 1 стакан
- яйца (у меня 4 шт., т.к. некрупные) 3-4
- разрыхлителя или 1 ч.л. соды 1 столовая ложка
- Цедра и сок 1 некрупного лимона
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Манку смешать со сметаной и оставить минут на 15-20, для набухания.
2
Яйца взбить с сахаром до светлого цвета.
3
В манно-сметанную смесь всыпать разрыхлитель, перемешать, влить яичную смесь, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
4
Влить лимонный сок и добавить цедру лимона, все ещё раз хорошо перемешать.
5
Духовку предварительно разогреть до температуры 180°, форму (у меня размером 25х30 см) смазать маслом (только дно, стенки не надо).
6
Выпекать сначала на нижнем уровне в течение 30 минут, затем поднять и продолжить выпекать на среднем уровне, чтобы верх подрумянился, ещё минут 15-20. Готовность проверить сухой палочкой. Ориентируйтесь на свою духовку. У меня температура выпечки 175°, время выпечки 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5457
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
