Говяжья печень в луковом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор тамара 🏃♂️
Ингредиенты
- говяжьей печени 500 гр
- яйца 3
- большая луковица 1
- сахара 1 ч. ложка
- соли 2 ч. ложки
- соды 0,5 ч. ложки
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень вымыть, удалить плёнку и нарезать на не маленькие полоски шириной 1,5-2 см
2
Луковицу измельчить в блендере или натереть на тёрке
3
Яйца взбить, добавить луковицу, соль, сахар, соду, перец
4
Соединить печень и маринад. Всё перемешать и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Можно на ночь
5
Разогреть сковородку-гриль, смазать маслом. Выкладывать по кусочку на гриль и обжаривать с каждой стороны по 2-3 минуты.
6
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
