Мясо под овощами с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Журавлева 🏃♂️
Ингредиенты
свинины 1 кг
перца болгарского красного 0,5 кг
лука репчатого 0,3 кг
лимон 1
сыра 0,3 кг
Французская горчица
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Не до конца размороженное мясо разрезать на ломти-отбивные. Я нарезала толщиной около 0,5 см.
2
Каждый кусочек подсолить, полить мясо соком лимона, обмазать горчицей
3
Оставить мясо мариноваться от получаса до 2х часов - по возможности и желанию. Я держала пока делала остальное.
4
Нарезать перец полукольцами
5
Лук репчатый нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле
6
Сыр натереть на крупной терке
7
Мясо выложить на противень, сверху посыпать луком, поверх выложить перец, посыпать сыром. Запекать до готовности при температуре 180-200 градусов
4.98649
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!