Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики солнечные, фаршированные топленым творогом и виноградом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Открыла для себя топленый творог - и замысел возник сразу. Так поженились в одном...
Ингредиенты
- яйца 2
- По 150 мл тёплых кефира и воды
- сахара 100 г
- муки 1 стакан
- соды Щепотка
- куркумы 0,5 ч. ложки
- Для начинки: 300 г топленого творога
- мелкого винограда без косточек Горсть
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для теста разбить в миску яйца, добавить соль, сахар, хорошо взболтать. Добавить кефир, муку, хорошо взбить миксером все комочки.
2
Куркуму развести в тёплой воде. Добавить в тесто. Оно должно получиться желтенькое и как жидкая сметана по густоте.
3
Оставить тесто на полчаса отдохнуть. Для начинки помыть виноград, отделить веточки, смешать с творогом. При желании для любителей сладенького можно добавить немного сахара, или сиропа.
4
В тесто добавить пару ложек растительного масла. Жарить блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон. Если тесто удалось, то блины будут отставать хорошо и не прилипать к сковороде. Если же отстают плохо, промазывайте периодических и сковороду маслом.
5
На ещё тёплый блинчики положить начинку, завернуть трубочкой.
6
Очень вкусно. И нарядно выглядит в разрезе - порадуйте своих родных восхитительным сочетанием вкусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
