Пирог 🍰 сметанный с яблоками 🍏

Яйца взбить с сахаром. Если яйца мелкие, берём 4 шт.)

Растапливаем масло или маргарин. Сметану и растопленое масло добавляем к яйцам.

Добавляем разрыхлитель и муку. Всё тщательно перемешиваем. Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить чуть больше муки.

Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. (Из 3-х я использовала 2, у меня очень крупные яблоки) Так же по желанию можно порезать мелко ножом, как вам больше нравится.

Подготавливаем форму для запекания, смазываем сливочным маслом(я застелала фольгой и её смазывала маслом) Выливаем половину теста, аккуратно распределяем по форме, укладываем яблоки равномерно, посыпаем корицей и заливаем сверху оставшимся тестом.

Ставим наш пирог в разогретую до 180° градусов духовку, на 40-50 минут (я пекла в режиме конвенции.) Готовность проверяем шпажкой. По желанию, сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Даём пирогу полностью остыть и перекладываем из формы, нарезаем на кусочки - Приятного аппетита! 😉 🍰