
Лимонный курд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#календарь
Ингредиенты
- лимона 3
- сахара 200 гр
- желтка 3
- ч л крахмала 1
- сливочного масла 150 гр
- Цедра лимона
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Выдавить сок с лимона, процедить, добавить сахар, желтки, цедру лимона. Все хорошо размешать и поставить варить на водяную баню.Варить до загустения, отставить. В еще горясий курд добавить масло, размешать. Остудить и поставить в холодильник.
2
Если хотите чтоб курд был еще гуще, то увеличьте количество желтков еще добавьте 2.Или же добавить крахмал разведеный в лимонном соке.



4.831877
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями