avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени 🥟 🔥😁👌
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмени 🥟 🔥😁👌

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
Конечно домашние пельмени не сравнить с покупными... Настаралась 180 шт за раз!))

Ингредиенты

  • - фарш(говядина,свинина), 1 кг
  • Для теста:
  • -стакан воды газированной,минимальной,) 1
  • яйцо, 1
  • муки, 3-4 стакана
  • масла подсолнечного 2-3 ст ложки
  • Щепотка соли

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Тесто: смешать воду,яйцо и соль,муку я добавляю постепенно. Хорошенько вымешать,тесто получается мягким и эластичным.Пельмени я делаю на спец решетке,пельменнице,так экономлю кучу времени.) Раскатываем тонкий блин,накладываем на решетку,ещё прокатить скалкой и начинаем забивать каждую соту мясом,след шаг раскатать ещё блин,накрыть им наши соты с фаршем,прокатить скалкой и вынимаем готовые пельмешки.Выкладываем их на тарелочку и в морозилку!)
2
Из оставшегося теста я сделала домашнюю лапшу!))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями