Пельмени 🥟 🔥😁👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Конечно домашние пельмени не сравнить с покупными... Настаралась 180 шт за раз!))
Ингредиенты
- фарш(говядина,свинина), 1 кг
Для теста:
-стакан воды газированной,минимальной,) 1
яйцо, 1
муки, 3-4 стакана
масла подсолнечного 2-3 ст ложки
Щепотка соли
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто: смешать воду,яйцо и соль,муку я добавляю постепенно. Хорошенько вымешать,тесто получается мягким и эластичным.Пельмени я делаю на спец решетке,пельменнице,так экономлю кучу времени.) Раскатываем тонкий блин,накладываем на решетку,ещё прокатить скалкой и начинаем забивать каждую соту мясом,след шаг раскатать ещё блин,накрыть им наши соты с фаршем,прокатить скалкой и вынимаем готовые пельмешки.Выкладываем их на тарелочку и в морозилку!)
2
Из оставшегося теста я сделала домашнюю лапшу!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!