2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Воздушное безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Попробуйте приготовить это вкусное и воздушное безе. Минимум ингредиентов)
Ингредиенты
- белка 3
- сахара 168 гр
- Лимонный сок
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Я взяла три белка С 1 и взвесила, у меня получилось 84 гр. взяла сахара ровно половина и получилось 168 гр. лучше придерживаться грамовке.
2
Начинаем взбивать белки до мягких пиков и только потом постепенно вводить сахар. И взбиваем до устойчивых пиков. Во время взбивания добавляем лимонный сок. Я добавила примерно 2 ст.ложки. Затем переложить в конд.мешок и выложить на противень. Духовка должна быть разогрета до 100 гр. наше безе готовится от 1 часа до 2 часов. Мне понадобилось ~1,3. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
