2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Вкуснейшее печенье "Дамские пальчики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиля
#календарь
Печенье "Дамские пальчики" - мягкое(главное не передержать в духовом...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
424
0 %
7 г
*0 %
Жиры20 г
0 %
56 г
0 %
31 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 50 г
- Муки 370 г
- Сметаны 1 ч. л.
- Воды(возможно больше,тесто должно быть пластичным) 40 мл
- Начинка:
- Орехи кешью жаренные 80 г
- Сахара 50 г
- Инжира 70 г
- Изюма 70 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для печенья должны быть комнатной температуры.
Сливочное масло размять с сахаром в миске, добавить йогурт, тщательно перемешать.
2
К приготовленной смеси добавить муку и воду, замесить мягкое тесто,дать постоять 10 мин.
3
Тем временем готовим начинку. Кешью предварительно обжаренный измельчить ступкой или в блендере,смешать с сахаром.Инжир и изюм нарезать на мелкие кусочки.
4
Приступаем к формированию печенья.
Тесто раскатать толщиной 2-3мм, разрезать на квадраты 10см,положить начинку на основание и закатать в форме рулетика,в итоге получилось ~23 рулетика с разной начинкой.
5
Перекладываем на лист застеленный пергаментном или силиконовым ковриком.
6
Разогреваем духовой шкаф до 180°С не больше иначе печенье будет твёрдым.Выпекать 20мин, возможно и 25мин,все зависит от мощности вашего духового шкафа,верным знаком будет служить румяность изделия.
7
После того как печенье остыло,можно присыпать сахарной пудрой.
🌸 Приятного аппетита 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
