
Шаньги наливные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- Тесто:
- яиц 5-6 шт
- сахара 2 ст. ложки
- соли 1 ч. ложка
- сухих дрожжей 11 гр
- молока 0,5 л
- муки 550 гр
- Заливка:
- сметаны 150 гр
- сливочного масла 150 гр
- муки 1/3 стакана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром, добавить тёплое молоко, дрожжи, соль. Перемешивать, постепенно добавляя муку. Тесто получится, как на оладьи. Оно должно постоять в тёплом месте около 40 минут.
2
Для заливки перемешать муку, сметану и растопленное масло.
3
Смазанные формочки наполовину наполнить тестом. Тесто нужно аккуратно зачерпывать половником, чтобы оно не осело. В середине шаньги сверху распределить 3 ст. ложки заливки.
4
Духовку разогреть до 210-220°. Выпекать шаньги до красивого золотистого цвета. Извлечь из формочек, накрыть полотенцем. Долго они на столе не задерживаются. Съедаются в горячем виде.



4.861616
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями