
Сердечки, тушёные в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maru Karapetyan
К сожалению, не сделала промежуточные фото, но блюдо очень лёгкое в исполнении
2 порции
Ингредиенты
- куриных сердечек 250 грамм
- средние луковицы 2
- сметаны 250 грамм
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Обрезаем у сердечек "жирки и жилки", нарезаем лук полукольцами
2
На среднем огне жарим сердечки (5-7 минут), потом добавляем стакан воды и тушим до выпаривания.
3
Когда вода выпарилась, добавляем лук, любимые специи (у меня соль, перец и хмели-сунели) и жарим до готовности лука, после чего заливаем сметаной и тушим ещё 10-15 минут.
4
На гарнир я отварила рис. Для того, чтобы он держал форму, добавила немного яблочного уксуса.



4.911195
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями