Сердечки в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#календарь
Любителям куриных сердечек посвящается 💝
20
Ингредиенты
куриных сердечек 1,5 кг
большие луковицы 2
сметаны 200 гр
муки 3-4 ст л
соевого соуса 50 мл
Черный перец
Раст масло для жарки
Зелень при подаче
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем до золотистости на небольшом количестве раст масла.
2
При необходимости От сердечек отрезаем «потроха» (торчащие сосуды и тд)
Высыпаем сердечки к луку.
Обжариваем 5 мин, перемешивая.
3
Вливаем соевый соус, перчим.
Тушим мин 5.
4
Добавляем сметану.
Хорошо перемешиваем.
Убавляем огонь.
5
Постепенно вводим муку +/-(регулируем консистенцию сами).
Тушим до готовности сердечек еще мин 7.
Важно не пережарить, иначе они будут резиновыми!
6
Подаем с любимым гарниром, обильно поливая соусом и присыпав зеленью
Приятного аппетита 😋
4.891362
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!