Картофель фри

Name: Картофель фри
Ingredients: Вам понадобится :; Картофель,лучше крупный (количество на свое усмотрение); Растительное масло; Соль; Бумажные полотенца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Конечно абсолютно не полезное блюдо, но мои дети ,как наверное и многие это блюдо очень...

Ингредиенты

Вам понадобится :
Картофель,лучше крупный (количество на свое усмотрение)
Растительное масло
Соль
Бумажные полотенца

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель моем, чистим и режем тонкими брусочками

Далее заливаем холодной водой, чтобы сошел крахмал.

Откидываем на полотенце, чтобы сошла лишняя вода

В глубокую сковородку наливаем растительное масло. Ставим на огонь. Как проверить,что картошку пора закладывать - капните капельку воды, если масло зашипело, температура оптимальная.

Жарим до золотистой корочки.

Далее подготавливаем бумажные полотенца и шумовкой выкладываем картофель, чтобы сошло лишнее масло. Самое главное аккуратнее, можно легко обжечься, масло раскалено!

Далее солим по вкусу и подаем с любимыми соусами. Соус также готовлю сама (что-то по типу тар тар)

Приятного аппетита!

...