
Салат из запеченных овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Отлично подходит как гарнир к мясу, курице или может выступать как самостоятельное блюдо
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1
- Моркови 2
- Болгарский перец - 1 красный и 1 желтый 2
- Цветной капусты и брокколи, несколько соцветий
- Брюссельская капуста,
- Лук порей,
- Соль,
- Перец,
- Оливковое масло,
- Любимая зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажан, морковь, перец болгарский - нарезать крупными брусочками, брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия, лук порей нарезать крупными кольцами, Брюссельскую капусту разрезать пополам. Овощи хорошо перемешать, посолить, поперчить, полить маслом, добавить полстакана воды. Выложить овощи в форму для запекания или на противень. Запекать при 200с° 25-30 минут, 1 раз перемешать. Овощи должны получиться аль денте! Готовые овощи переложите в блюдо, добавьте, масло, соль, перец, зелень.



5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями