Сердечки в сметано-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Горлова
Ингредиенты
- куриных сердечек 500 г
- репчатого лука (большая) 1 головка
- твёрдого сыра (у меня Советский Мясновая) 50 г
- сметаны 150 г
- растительного масла, для жарки 2 ст л
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сердечки промываем, очищаем от всего ненужного, если крупные режем пополам, отправляем на сковородку с маслом, обжариваем до коричневого цвета. После чего закрыть крышкой и продолжить жарку, жидкость постепенно выкипает и сердечки доходят до полуготовности.
2
Когда жидкость выпарилась, а сердечки стали красивого коричневого цвета, порезать лук полукольцами и обжарить вместе с сердечками на открытой сковороде.
3
Как только лук стал красивого золотистого цвета, добавить сметану, тертый сыр и тушим ещё 15 минут на маленьком огне. В конце солим и перчим по вкусу. Подаём с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!