Утка оригинальная запечённая в рукаве с картофелем

Утка оригинальная запечённая в рукаве с картофелем

Name: Утка оригинальная запечённая в рукаве с картофелем
Ingredients: утка; картофеля; Рукав для запекания; Для маринада:; воды (на утку 2 кг хватит и 1 стакана воды); Соль, перец черный; Смесь пряных трав(укроп, петрушка, базилик, кинза); Лавровый лист; Паприка,; Красный перец; Соевый соус (можно без него); Чеснок молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️

#календарь

Ингредиенты

утка 1 шт

картофеля 1 кг

Рукав для запекания

Для маринада:

воды (на утку 2 кг хватит и 1 стакана воды) 1-2 ст

Соль, перец черный

Смесь пряных трав(укроп, петрушка, базилик, кинза)

Лавровый лист

Паприка,

Красный перец

Соевый соус (можно без него)

Чеснок молотый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Утку разрезать со стороны грудки. И замариновать. Лучше если утка часов 12 будет мариноваться. Либо с утра делаете и вечером запекаете. Или на ночь маринуете. Но можно и больше ее держать в маринаде. На маринад примерно по 1 ч л уходит каждой приправы. Все размешали, намазали нашу утку, кстати можете мариновать ее сразу в рукаве, где будете запекать. Убрать в холодильник для маринования

Картофель чистим нарезаем на кусочки. Четвертинками. В рукав убираем нашу утку, туда же маринад выливаем. Складываем картофель. Картофель можно в утку сложить. И рядом с ней в маринаде. Пакет закрываем укладываем в форму. Обязательно не забудьте проколоть пакет сверху. Чтобы выходил воздух

Выпекаем в духовке при 180 градусах 1,5-2 часа. Достаём и наслаждаемся. Таким образом можно готовить любую птицу, время выбирая в зависимости от птицы