
Орешки из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга
#календарь
1 час
6 человек
Ингредиенты
- Для теста
- муки 200 г
- разрыхлителя 1/4 ч. л.
- соли 1/4 ч. л.
- яйцо 1 шт.
- сливочного масла комнатной температуры 120 г
- сахара 50 г
- ванильного сахара 1 ч. л.
- Для начинки
- варенной сгущенки 380 г
- сливочного масла комнатной температуры 100 г
Шаги приготовления
1
Для теста взбить сливочное масло с двумя видами сахара в светлую пышную массу, добавить яйцо и перемешать до однородной массы.
2
Просеять вместе муку, разрыхлитель теста и соль. Постепенно подсыпая мучную смесь в жидкие ингредиенты, замесить однородное, эластичное и нелипкий тесто, по консистенции напоминающее пластилин.
3
Сформировать из теста шарики и накрыть их пищевой пленкой.
4
Разогреть грешницу, выложить в ячейки порции теста, закрыть крышку и выпекать до готовности. Испечь орешки и при необходимости обрезать излишки по краям. Обрезки можно добавить в начинку.
5
Для начинки взбить вместе сливочное масло и сгущённое молоко до однородной консистенции.
6
Выложить в каждую орешков начинку. Соединить и убрать в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита 👩🏼🍳



4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями