Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор дракона
Быстрая, полезная, не очень калорийная и вкусная запеканка.
30 минут
3-4 порции
1
Ингредиенты
- Молодой кабачок 1
- Адыгейского сыра 40 г
- Болгарского перца 1/2
- Яйцо 1
- Копченой рыбы или колбасы 30-40 г
- Манной крупы 3-4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачок натереть на крупной терке, посолить. Через 5 минут отжать образовавшийся сок. Пока кабачок дает сок, натереть на крупной терке адыгейский сыр, порезать на мелкие кубики перец и рыбу (колбасу). К отжатому кабачку добавить сыр, рыбу или колбасу, перец, специи. Перемешать. Затем добавить яйцо и манку. Перемешать.
2
Овощную массу выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания или порционные формочки. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-20. Верх запеканки за 5 минут до готовности можно посыпать твердым сыром. Я делала запеканку в гостях, там не работала духовка. Поэтому попробовала сделать в двухсторонней сковороде. Тоже получилось неплохо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
