Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- печени 500 г
- сливочного масла 100 г
- луковицы 2
- морковь 1
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Печень зачищаем, режем крупно. Обжариваем минут 5.
2
Пока жарится печень лук и морковь нарезаем полукольцами
3
К печени добавляем овощи и тушим еще минут 7. Я добавила еще пару зубчиков чеснока. Солим и перчим по вкусу.
4
Готовую печень выкладываем в тарелку и добавляем мягкое сливочное масло. Перемешиваем до его расплавления.
5
Далее блендерим наш будущий паштет до однородности и оставляем в холодильнике минимум на 3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821941
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями