Яблочная галета

Яблочная галета

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Danilova
1 час

Ингредиенты

Начинка:
яблок, 6
фиников, 20
корицы, 1 ч.л.
кориандра, 1 ч.л.
воды 1/2 ст
Тесто:
кукурузной муки, 1 ст
полбяной муки, 1 ст
растительного или кокосового масла, 1/2 ст
воды, щепотка соли, ванилин 1/3 ст
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Порезать яблоки дольками как на шарлотку
2
Из фиников без косточек, воды и специй сделать карамель, с помощью подгружного блендера.
3
Вылить карамель на яблоки и тщательно перемешать массу, лучше делать это руками.
4
Замесить тесто из остальных ингредиентов. Воды нужно добавить чуть меньше или чуть больше указанного количества, в зависимости от влажности муки.
5
Раскатать тесто на пекарской бумаге, предварительно присыпав её мукой. Размер должен быть больше, чем ваша форма, чтобы завернуть бортики.
6
Перенести тесто на бумаге в форму и равномерно распределить на нём яблоки. Края теста загнуть, сформировав бортики.
7
Выпекать галету в разогретой духовке около 40 минут. Приятного аппетита!
8
Пп рецепт приготовления аналога яблочного пирога https://instagram.com/lina_d123?utm_source=ig_profile_share&igshid=1qb02q86lh669
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Это очень вкусно! У вас интересный первый рецепт! А есть ещё? Обязательно опубликуйте на этой неделе любой рецепт и получите от команды сайта индивидуальный...
12 февраля 2019 г.
Ответить
с п.2 начались непонятки... Что такое сделать карамель? как ее сделать? просто измельчить финики ? всегда думала что карамель - это сахар, но в рецепте нет...
4 апреля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!