Карп запечённый с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Очень вкусно 🤤
6-8 порций
Ингредиенты
- Карп свежий 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Соль
- Капуста квашеная 750 гр.
- Масло растительное 1 стакан.
- Рис 1
- Вода горячая 3 стакана.
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Карпа очистить и промыть, голову и хвост модно отложить и приготовить из них уху, тушку разрезать на 3 части и каждый кусок ещё пополам вдоль хребта
2
Куски рыбы посолить и сбрызнуть соком лимона, оставить на 30 минут.
3
С глубокой сковороде разогреть масло и стушить на нем капусту, минут через 15 добавить к ней промытый рис залить 2-я стаканами воды, тушить до выпаривания жидкости на умеренном огне.
4
Выложить капусту с рисом на противень, поперчить и положить поверх капусты куски рыбы, влить ещё 1 стакан воды и сбрызнуть рыбу маслом.
5
Запечь в духовке на умеренном огне до готовности.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!