avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты в духовке с соусом и сыром
Котлеты в духовке с соусом и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты в духовке с соусом и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина
#Владивосток Вкусные котлетки из домашнего фарша.

Ингредиенты

  • Свинина 0,5 кг
  • Говядина 0,5 кг
  • Картофель 2-3 шт.
  • Лук репчатый крупный 1 шт.
  • Хлеб 2 кус.
  • Яйцо 1 шт.
  • По вкусу
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Паприка сладкая
  • Для соуса
  • Молоко 200 мл
  • Вода 200 мл
  • Стол. л томат паста 2
  • По вкусу
  • Соль,перец,зелень
  • Сыр 200 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Мясо помыть,нарезать крупными кусками,перекрутить на мясорубке.
2
Лук очистить,картофель помыть и очистить.Разрезать на дольки и пропустить через мясорубку.
3
Хлеб замочить в молоке или в воде и тоже пропустить через мясорубку.
4
Всё хорошо перемешать,добавить яйцо и специи,снова хорошо вымешать.
5
Формуем котлеты и складываем в форму для запекания.
6
Делаем соус.Воду смешиваем с молоком,добавляем томат и специи,хорошо перемешиваем венчиком и заливаем котлеты.Отправляем в духовку на 190°С на 30 минут.Затем достаем,посыпаем тёртым сыром и ещё на 5-7 мин ставим в духовку.Подаём с любым гарниром.Приятного аппетита!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2