Котлеты в духовке с соусом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
#Владивосток
Вкусные котлетки из домашнего фарша.
Ингредиенты
- свинина 0,5 кг
- говядина 0,5 кг
- картофель 2-3 шт
- лук репчатый крупный 1 шт
- хлеб 2 куска
- яйцо 1 шт
- По вкусу
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Паприка сладкая
- Для соуса
- молоко 200 мл
- вода 200 мл
- стол.л томат паста 2
- По вкусу
- Соль,перец,зелень
- сыр 200 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо помыть,нарезать крупными кусками,перекрутить на мясорубке.
2
Лук очистить,картофель помыть и очистить.Разрезать на дольки и пропустить через мясорубку.
3
Хлеб замочить в молоке или в воде и тоже пропустить через мясорубку.
4
Всё хорошо перемешать,добавить яйцо и специи,снова хорошо вымешать.
5
Формуем котлеты и складываем в форму для запекания.
6
Делаем соус.Воду смешиваем с молоком,добавляем томат и специи,хорошо перемешиваем венчиком и заливаем котлеты.Отправляем в духовку на 190°С на 30 минут.Затем достаем,посыпаем тёртым сыром и ещё на 5-7 мин ставим в духовку.Подаём с любым гарниром.Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Как мне нравятся котлеты именно с соусом.Они такие сочные и вкусные.👍😋🌸🌸🌸
13 февраля 2019 г.
Ответить
О,да сочности им не занимать!!😋😋😋
14 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!